การปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ในโรงเรือน
17 กุมภาพันธ์ 2568
การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์เป็นเพียงรูปแบบหนึ่งของการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดิน รูปแบบอื่นของการปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์คือการปลูกพืชแบบหมอก ซึ่งเป็นพืชสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ชนิดหนึ่งเช่นกัน แต่รูปแบบการปลูกนั้นแตกต่างกัน แต่วิธีการเพาะปลูกจริงนั้นเหมือนกัน ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากปัจจัยการทำให้เป็นละออง และการทำให้เป็นละอองนี้ทำจากน้ำด้วย จึงเรียกรวมกันว่าการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ สำหรับสภาพแวดล้อมในการปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์นั้น จะต้องดำเนินการในเรือนกระจก เนื่องจากเรือนกระจกมีสภาพแวดล้อมในการปลูกที่ค่อนข้างคงที่ ซึ่งสามารถรับประกันความสม่ำเสมอของสภาพการเจริญเติบโตของผักสลัดและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสารละลายธาตุอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในกระบวนการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดิน
ในกระบวนการปลูกผักกาดหอมแบบไม่ใช้ดินแบบไฮโดรโปนิกส์ ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการปลูกนี้จะเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์หรือการปลูกแบบพ่นหมอก ความต้องการสารละลายธาตุอาหารในระยะแรกของการปลูกไม่ใช่สิ่งที่สำคัญที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรให้ความสนใจกับการควบคุมความเข้มข้น โดยทั่วไป ในช่วงระยะเวลาการปลูกต้นกล้า เพียงแค่ใช้น้ำสะอาดก็ช่วยให้ต้นกล้าที่ปลูกรอดได้ โดยทั่วไป หลังจาก 3-5 วัน ค่อยๆ เติมสารละลายธาตุอาหารเข้มข้นในปริมาณที่เหมาะสม ก็สามารถตอบสนองต่อการเติบโตของผักกาดหอมได้ จากนั้นจึงเติมสารละลายธาตุอาหารให้เต็มตามการเติบโตของผักกาดหอม และสามารถปรับปริมาณสารอาหารต่างๆ ในสารละลายธาตุอาหารได้ตามการเติบโตของผักกาดหอม ไม่มีสถานการณ์ที่แน่นอน การปรับให้เหมาะสมจะทำตามประสิทธิภาพการเติบโตของผักกาดหอม ซึ่งต้องการความต้องการที่สูงขึ้นสำหรับผู้ปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์